viernes, 25 de febrero de 2011

Libro de la materia Función empresarial capítulo1




LA FUNCIÓN EMPRESARIAL
Un enfoque práctico e integrador

Capitulo I  EL SISTEMA EMPRESA

1.1 Conceptos generales

El Concepto de empresa tiene una serie de enfoques, condiciones y visualizaciones de distintos puntos de vista y según el personaje que los defina, desde aquel que la ve como un ente productivo o el que la ve como su modus vivendi hasta el que la ve como una entidad social o económica, lo cierto es que para la visión de los estudiantes de administración es menester tener una definición general amplia que no limite su campo de trabajo, entre mas corta o específica sea la definición se tendrá de suyo una limitación de laborar en las empresas que no estén englobadas en el concepto. Por Ejemplo si se define como una entidad lucrativa se excluyen las no lucrativas, si se define como lugar de trabajo se eliminan las que no tengan lugar fijo, si se define como entidad productora se eliminan las de servicios etc.


Lo anterior obliga a tener una definición que abarque todas las posibilidades por lo que se va a definir la empresa como “Toda acción iniciada con un fin definido”. Esta definición comprende como elementos básicos y  concurrentes la acción iniciada que implica movimiento, actuación humana consciente y provocada  y fin definido o sea el objetivo por el cuál se realiza la acción, que intención lleva el acto realizado. Deben concurrir los dos elementos pues si existe el objetivo o fin sin acción es puramente un sueño o idealización y si solo existe movimiento o acción sin intención, ésta no tendrá sentido.


La empresa nació para satisfacer las necesidades de la sociedad, creando satisfactores a cambio de una retribución que compensará el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios.

En la actualidad, las funciones de la empresa ya no se limitan a las mencionadas anteriormente. Al estar formada por hombres, la empresa alcanza la categoría de un ente social con características y vida propias que favorece al progreso humano, como finalidad principal, al permitir en su seno la autorrealización de sus integrantes e influir directamente en el avance económico del medio social en el que actúa.
En la vida de toda empresa el factor humano es decisivo; y la administración establece los fundamentos para lograr armonizar los numerosos y divergentes intereses de sus miembros como: accionistas, directivos, empleados, trabajadores, consumidores. (Administración  Integral de la Empresa Camus Márquez)
Ya que el término empresa es complejo debemos estudiarla desde diferentes puntos de vista por loa que se analizarán diferentes definiciones y enfoques.

Otras Definiciones:
1.- En su más simple acepción, empresa se refiere a la acción de emprender una cosa con un riesgo implícito.
2.- Empresa es una institución para el empleo eficaz de los recursos mediante un gobierno (junta directiva)  para mantener y aumentar la riqueza de los accionistas y proporcionar seguridad y prosperidad a los empleados (Anthony Jay)
3.- Empresa es la entidad integrada por el capital y el trabajo como factores de producción y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios, con fines lucrativos y la consiguiente responsabilidad. (Diccionario de la Real Academia Española)
4.- Empresa es la unidad económico-social  en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para lograr una producción que responda a los requerimientos del medio humano en el que la propia empresa actúa. (Isaac Guzmán Valdivia.)
5.- Empresa es la unidad productiva o de servicios que, constituida según aspectos prácticos y legales, se integra por recursos y se vale de la administración para lograr sus objetivos (Fernández Arena)
6.- Empresa grupo social en el que a través de la administración del capital y el trabajo, se producen bienes y/o servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad  (Garza Treviño)

La empresa desde diferentes enfoques
Enfoque económico:
En este sentido la empresa es considerada como “una unidad de producción de bienes y servicios para satisfacer un mercado”, se destaca,  las máquinas, sistemas y personas que tienen un fin común y hace que se coordinen, los bienes pueden ser tangible e intangibles.
Enfoque jurídico:
Comprende los aspectos de la propiedad de la empresa la cual puede ser de una sola persona o formar una sociedad; cuando es de un solo individuo la responsabilidad y obligaciones recae sólo en él, y cuando es una sociedad recae en varios dueños y la responsabilidad y obligaciones será según el tipo de sociedad.
Enfoque sociológico:
Este aspecto o enfoque resulta de la exigencia en la vida comunitaria y por lo tanto la interacción de ideas e intereses que se realizan en la empresa, la empresa ejerce influjo en la sociedad así por ejemplo podemos distinguir empleados de determinadas empresas, inclusive a los de cada rama, región. Toda esta interacción implica una mutua solidaridad tanto dentro como fuera de la empresa.
Enfoque administrativo: 
La unidad administrativa es la que resulta de la gestión común, o sea la dirección y mando concentrada en: ya sea una persona (unidad real), o bien en una asamblea o grupo de personas (unidad ficticia), por lo que podemos decir desde este  punto de vista la empresa está representada por la fuente común de decisiones finales, que coordina las distintas actividades para el logro del mismo fin.
Mirada de conjunto:
Cada uno de los lectores deberá tomar la acepción que mas le interese, analizar todos estos aspectos en los que se ubica la  empresa y describir su propio constructo de lo que es para él la empresa según sus necesidades e incluir los aspectos que considere pertinentes, con la seguridad de que no estará faltando a la verdad.  Por ejemplo si hay que atender la productividad, puede  basarse  en el enfoque económico, si es importante la fijación de derechos, deberes (pago de salarios, impuestos, multas) habrá que recurrir al enfoque jurídico, si es con respecto a la responsabilidad social, enfocarse al  sociológico, si es a la estructuración de hombres, funciones, servicios o bienes, a la visión administrativa.

1.2 Diferencias entre empresas y organizaciones

Otro de los  conceptos importantes con el que se encuentra la administración es el concepto de la “organización” de la cual se tienen igualmente diferentes enfoques y es menester diferenciar su concepto con el de la empresa así como describir las relaciones que existen entre ellos.

1.2.1. Concepto de Organización.

En su concepto más general se refiere a un conjunto estructurado de elementos, en otro de los aspectos se refiere a una de las etapas del proceso administrativo en el cual se estructuran los elementos técnico material y humano y se definen líneas de autoridad y responsabilidad, se asignan funciones etc. En otro concepto más relacionado con la actualidad y como punto de vista comparativo con la empresa, “La Organización es un conjunto de personas, empleos, sistemas, funciones, oficinas, instalaciones y dependencias que constituyen un cuerpo o institución social que se rige por usos, normas, políticas y costumbres propias y tienen un objetivo específico.” (Garza Treviño)
Del concepto anterior se desprenden como sinónimos de organizaciones;  empresa, institución, negocio, asociación y agrupación.

1.2.2. Diferencia entre empresa y organización.
La organización es cualquier tipo de institución social: la familia, un sindicato, la empresa, un club, una universidad, una iglesia, un partido político, etc.; todas las empresas  son organizaciones, pero no todas las organizaciones son empresas.  La organización es el género, la empresa es una especie, en el complejo mundo de las organizaciones.

ü  ¿Qué caracteriza a toda organización?
       _ Incluye personas
       _ Las personas interactúan
       _ Estas interacciones se ordenan conforme a una estructura
       _ Las personas tienen sus propios objetivos y esperan que su participación logre los objetivos de la organización.
       _ Las interacciones ayudan a lograr objetivos comunes y personales.

ü  ¿Por qué son necesarias las organizaciones?

     _ Alcanzar objetivos; las organizaciones se forman para cubrir las necesidades de la sociedad y a través de ellas los hombres logran objetivos por medio de la integración asociación, o alianza con otras personas. El hombre crea organizaciones para trabajar, descansar, producir, divertirse, investigar, aprender, ayudar, convivir, crear; esto va formando un mundo social en el que a través de ellas los países se desarrollan e intercambian productos y/o servicios.
        Toda persona nace y muere, trabaja, satisface sus necesidades, mejora inventa o desarrolla en y para las organizaciones.
     _ Conservar la experiencia; las organizaciones tienen una memoria colectiva que registra, documenta y conserva la información del aprendizaje acumulado a través de los años, relacionado con las tradiciones, costumbres y experiencias de valor para las siguientes generaciones.  La supervivencia de los seres humanos depende de ese aprendizaje acumulado a través de los milenios.
     _ Lograr permanencia; debido a que el ser humano tiene una vida limitada, quedan objetivos pendientes por lograr y son las organizaciones quienes perpetúan estos intereses, preocupaciones, propósitos y valores de lo contrario el progreso sería limitado; y no se hubiera logrado el progreso actual.


1.3 Clasificaciones de las empresas lucrativas

Existen muchas clasificaciones de la empresa, desde las más simples hasta las  más complejas aunque todas ellas tienen como objetivo establecer diferenciaciones precisas que permitan su identificación y puedan recibir el tratamiento administrativo adecuado a ellas.

A continuación se describen las que al autor le parecen las principales:


 Clasificaciones  de la Empresa

1.    Según el número de personas con relación al objetivo:
·         Individuales
·         Colectivas
2.    Según su fin primordial:
·         Lucrativas (negocios)
·         No Lucrativas (fin distinto)

3.    Según su tamaño
·         Microempresa
·         Pequeña empresa
·         Mediana empresa
·         Grande empresa

4.    Según el sector económico
·         Primario
·         Secundario
·         Terciario

5.    Según el origen del capital
·          Publicas
·         Privadas (IP)
·         Mixtas
6.    Según la nacionalidad del capital(dueño)
·         Nacional
·         Extranjera
·         Multinacional

7.    Según su ámbito de operación
·         Local
·         Estatal
·         Regional
·         Nacional
·         Trasnacional
·         Mundial

8.    Según su giro
·         Agropecuario
·         Industrial
·         Comercial
·         De servicios

9.    Según su régimen legal
·         Persona Física
·         Persona moral
v  Asociaciones
1.    Sociedad civil
2.    Asociación civil
v  Sociedades
Ø  Sociedad anónima
Ø  Sociedad en comandita simple
Ø  Sociedad en comandita por acciones
Ø  Sociedad en nombre colectivo
Ø  Sociedad de responsabilidad limitada
Ø  Sociedad cooperativa
Ø  Capital variable
Ø  Corporativo
Ø  Joint venture
Ø  Cártel
Ø  Franquicia
Ø  Maquiladora



Desprendidas de la sinopsis anterior, se desprenden los siguientes conceptos y ejemplos:

  1. Según el número de personas con relación  al objetivo:
·         Individuales: Son aquellas de carácter particular  en las que una sola persona se esfuerza para lograr su propio objetivo como lograr una carrera profesional, reducir la marca  en los diez kilómetros, aprender un idioma extranjero, ocupar un  mejor puesto en la empresa etc.

·         Colectivas: Son las que tienen dos o más personas que se esfuerzan por lograr un objetivo común, requiere del esfuerzo conjunto para lograrlo; no tiene relación con la distancia o presencia física de los individuos  sino del objetivo conocido por las personas y el deseo de cumplirlo.


  1. Según su fin primordial:
·         Lucrativas (negocios) Han sido creadas con el fin de obtener utilidades como resultado de su operatividad, pretenden hacer negocio de sus actividades
·         No Lucrativas (fin distinto) Su origen es diferente a la obtención de utilidades económicas, pudiendo ser social, altruista, cultural, deportivo etc. Sin que esto implique ganancias monetarias

  1. Según su tamaño

·         Microempresa
·         Pequeña empresa
·         Mediana empresa
·         Grande empresa

Existen diferentes factores para diferenciar las empresas según su tamaño, de entre los más comunes se encuentran:

Número de trabajadores
Monto de las ventas anuales
Monto del Capital
Tipo de maquinización
Grado de penetración al mercado.
Las diferentes organizaciones o entidades hacen su propia clasificación, las más significativas son: NAFIN, SEC, SEDECE, entre otras.
                                                                                                                                
  1. Según el sector económico al que pertenecen (de acuerdo a la actividad económica)

            Sector primario: Aquellas que obtienen los productos directamente de la naturaleza, de primera mano,            como pueden ser:
+ Agricultura
+ Ganadería
+ Caza
+ Pesca
      + Silvicultura
       * Extractivas (Minería, petróleo etc)

            *La extracción de productos  (minería, petrolera etc.) algunos autores la consideran como del sector primario por obtener los productos de la naturaleza  y otros del sector secundario por la utilización de tecnologías para la obtención de los  metales, petróleo, gases etc. 

            Sector secundario: Esta integrado por las empresas que transforman los productos (materias primas) en  productos terminados con un valor agregado, pueden ser productos semielaborados, productos terminados, productos o insumos terminados que a su vez deberán ser incorporados a otros productos más complejos etc. Ejemplos Harina para pan, papel, limpia parabrisas, llantas para auto etc. Se incluyen todo tipo de empresas industriales cualesquiera que sean su tamaño, alcance u objetivo.
           
            Sector terciario: Su objetivo es complementar y apoyar a las empresas de los sectores Primario y Secundario facilitando el cumplimiento de sus objetivos, sirven de apoyo al ser humano, su labor, su vida etc. Son empresas de servicios en los que la actividad humana se apoya en productos primarios y/o secundarios para provocar satisfacciones a través de intangibles. 


  1. Según el origen de su capital pueden ser:

Públicas.- Aquellas cuyo capital proviene del gobierno en cualquiera de sus modalidades (Federal, Estatal o Municipal o a través de alguna de sus dependencias), por ejemplo el IMSS.

Privadas.-Aquella que integran su capital con aportaciones de personas físicas o morales diferentes al gobierno, son aportaciones de particulares  se conoce también como de iniciativa privada (IP) por ejemplo Mc Donalds

Mixtas: Integran su capital con aportaciones tanto de particulares como del gobierno. Por ejemplo Telmex

  1. Según la Nacionalidad del Capital pueden ser:

Nacionales.-  Son aquellas en las que los dueños de la empresa son de la misma nacionalidad del país en el que se encuentra la empresa. Ejemplo Bimbo

Extranjeras.- Son empresas que se encuentran en un país y los dueños tienen una nacionalidad de país  diferente. Ejemplo NISSAN

Multinacionales.- Los dueños de la empresa son de diferentes países sin que uno de ellos predomine. Ejemplos Xerox, Concord

  1. Según el ámbito de operación Se refiere al alcance que tienen las organizaciones, se determinan por la amplitud geográfica en la que son conocidas las  empresas, sus productos son consumidos y/o donde viven la mayoría de sus clientes; las empresas pueden ser:

Locales.-Son aquellas cuyos productos o servicios son conocidos solamente en la comunidad en la que están establecidas. Por ejemplo la tienda de la esquina “Mi Lupita”,  la Carnicería “El Chuletón”etc.

Estatales.- son las que rebasan los límites del municipio o comunidad en la que están establecidas y son conocidas en todo el Estado. Por Ejemplo en Aguascalientes, La CMQ En Zacatecas “Los Dorados  de Villa”

Regionales.- Son empresas que son conocidas en diferentes Estados del país sin llegar a ser nacionales. Por ejemplo “De Todo” en el occidente del país, “Merenderos San Pancho”en el centro  o    “Calimax” en el norte  

Nacionales.- Sus productos son conocidos en todo el país y tiene sucursales en la mayoría de las principales ciudades por ejemplo “Comercial Mexicana” 

Trasnacionales.- Por definición son aquellas cuyos productos se conocen y comercializan en más de un país  traspasan las fronteras del país de origen, sin importar su tamaño o giro. Por ejemplo en Aguascalientes “La huerta” 

Mundiales.- Esta clasificación reciente agrupa a las empresas cuyos productos son conocidos y utilizados en la mayoría de los países del mundo como por ejemplo Coca Cola, IBM, General Electric y  Mc Donalds. 


  1. Según su giro o ramo.- Las empresas son clasificadas de acuerdo a la actividad principal que desempeñan, esta sería la clasificación mas amplia ya se complementa con rama, subrama, actividad etc. A continuación solo se expondrán algunos de los principales sin pretender agotarlos.


¨     Empresas Industriales: Son las que realizan actividades de transformación, reciben insumos y materias o primas y les agregan valor, al incorporarles procesos productivos.

¨     Empresas Agrícolas: Las que obtienen los productos de la tierra (Agro) ya sea a través de los cultivos o de la explotación de las selvas, bosques etc. Hortícolas, frutícolas, gramíneas etc.


¨     Pecuarias o Ganaderas, Las que se dedican al aprovechamiento de los animales en cualquiera de sus modalidades: Bovinos, caprinos, equinos, avícolas, apícolas, entomológicas, piscícolas etc.

¨     Empresas Comerciales: Sólo realizan procesos de intercambio, son establecimientos que se dedican a comprar y vender satisfactores. Agregan el valor de la distribución o la disponibilidad y obtienen un lucro de esta actividad.

¨     Empresas de servicios: Suponen actividades humanas que por sí mismas o incorporadas a un bien son satisfactoras y susceptibles de comercializarse, se caracterizan por apoyar a las personas y/o empresas a llevar a cabo sus objetivos, relaciones e interacciones sin importar los atributos físicos. Los servicios son intangibles y tienen actividades entre otras: de relación, negociación, comunicación, transporte etc.

10. Según su régimen legal. Clasifica las empresas según el  responsable ante la sociedad del  resultado de su actuación de la empresa. Quién se  beneficia de manera directa de los resultados positivos  o se hace responsable de los resultados negativos obtenidos por la empresa ante la ley y la sociedad. Pueden ser:

·         Persona Física.- Ocurre cuando la empresa esta registrada ante el gobierno con un solo nombre en calidad de dueño o responsable, es en este individuo en quién recae toda la obligación legal derivada de la actuación de su empresa sin importar tamaño, giro, alcance etc.  Como son  los impuestos, utilidades o pérdidas, obligaciones sanitarias, ambientales etc. 
·         Persona moral.- Conjunto de personas físicas que se unen a través de un objetivo común y dan origen a una persona distinta (moral) con derechos y obligaciones respecto al objetivo determinado que puede ser lucrativo o no lucrativo

v  Asociaciones.- Persona moral, generalmente sin fin de lucro, puede ser entre otras, social, deportiva, religiosa o profesional
  
Ø  Sociedad civil tienen fin común lucrativo pero no puede realizar especulaciones comerciales (actos de comercio)

Ø  Asociación civil, tienen fin común sin intención de lucro no realiza actos de comercio ni actividades lucrativas de conjunto aunque sí a título personal sus asociados


v  Sociedades  Tienen fin de lucro y pueden realizar actos de comercio y especulación comercial


Ø  Sociedad anónima.- Sociedad de capitales, con denominación, los socios responden únicamente por el monto de lo aportado especificado en acciones, son las más comunes en México por sus características y bondades.

Ø  Sociedad en comandita simple.-Sociedad mercantil de personas, bajo razón social con dos tipos de socios; por lo general uno capitalista y otro trabajador, cada uno con obligaciones específicas distintas.

Ø  Sociedad en comandita por acciones.- Sociedad  mercantil de personas y capitales con denominación o razón social en las que existen dos tipos de asociados, unos responden únicamente por el monto de su capital, establecido en acciones; y otros por el total de las deudas sociales de manera solidaria, subsidiaria e ilimitada.

Ø  Sociedad en nombre colectivo.- Sociedad de personas en las que los socios responden de manera solidaria, subsidiaria e ilimitada de todas las obligaciones sociales. Es considerada la más peligrosa de todas y se sugiere solo en caso de extrema confianza entre sus asociados.


Ø  Sociedad de responsabilidad limitada.- Sociedad mercantil con denominación o razón social, de capitales divididos en aportaciones, los socios solo responden por el monto del capital social aportado.
   
Ø  Sociedad cooperativa.- Sociedad mercantil, con denominación, puede ser de producción o de consumo entre otras, buscan beneficios conjuntos y existe igualdad de obligaciones y derechos de los asociados
 
Ø  Capital variable.- Variación de algunas sociedades en las que el moto de su capital puede ser modificado con aumentos o disminuciones cumpliendo con las formalidades establecidas por la ley.

Ø  Corporativo.- Grupo de empresas cuyas actividades se hallan controladas y dirigidas por otra. Es la unión de empresas distintas bajo una misma dirección central con la finalidad de ejercer un control de las ventas y la comercialización de los productos. Suele darse como desvirtuación de los holding.(Wikipedia) Ejemplos en México son: CARSO, FEMSA, Grupo Salinas, VISA etc.

Ø  Joint Venture.- Es un tipo de alianza estratégica, y supone un acuerdo comercial de inversión conjunta a largo plazo entre dos o más, no tiene por qué constituir una compañía o entidad legal separada. En español, joint venture significa, literalmente, "aventura conjunta" o "aventura en conjunto". Sin embargo, en el ámbito de lo jurídico no se utiliza ese significado: se utilizan, por ejemplo, términos como alianza estratégica y alianza comercial, o incluso el propio término en inglés. El objetivo puede ser muy variado, desde la producción de bienes o la prestación de servicios hasta la búsqueda de nuevos mercados o el apoyo mutuo en diferentes eslabones de la cadena de un producto. Se desarrollará durante un tiempo limitado, con la finalidad de obtener beneficios económicos. Los socios suelen seguir operando sus negocios o empresas de manera independiente. La joint venture supone un negocio más, esta vez con otros socios, cuyos beneficios o pérdidas reportarán en la cuenta de resultados de cada uno en función de la forma jurídica con la que se haya estructurado esta sociedad. (Wikipedia)

Ø  Cártel.- Acuerdo formal entre empresas del mismo sector, cuyo fin es reducir o eliminar la competencia en un determinado mercado. Su objetivo principal es tener un control sobre la producción y la distribución de tal manera que mediante la colusión de las empresas que lo forman  obtienen los mayores beneficios posibles. Sus principales actividades se centran en fijar los precios, limitar la oferta disponible, dividir el mercado y compartir los beneficios. En la actualidad, el término se suele aplicar a los acuerdos que regulan la competencia en el comercio internacional.(Wikipedia)

Ø  Franquicia.- La franquicia es un contrato en el que se involucra un modo probado de negocio que se renta o vende a socios interesados en invertir; consiste en aprovechar la experiencia de un empresario que ha conseguido una ventaja competitiva destacable en el mercado. Dicha ventaja puede consistir en una marca de prestigio, productos o métodos patentados o, simplemente, un profundo conocimiento del negocio que le hace conocedor de la fórmula de obtener beneficios. Las primeras empresas de franquicias en México fueron Lidia Inn, Alpha Graphics, Operadora Vips, Domit y Hoteles Howard  Jonson, asi como la clásica Mc Donalds. (Wikipedia)

Ø  Maquiladora.- Modalidad de negocio que desarrolla una actividad productiva con base en importaciones temporales de insumos extranjeros. Es una empresa que importa materiales sin pagar aranceles, sus productos no se van a comercializar en el país sino en el extranjero. Esta modalidad de empresa creó fuentes de empleo, divisas para el país, la educación laboral por el proceso de maquila, capacitación de inversión extranjera, un atractivo para las empresas con procesos intensivos de mano de obra. En el siglo XX, en los años 80 y 90 este tipo de empresas proliferaron en México aunque en este siglo se han reducido y han emigrado a los países de Centroamérica y a la China

      

1.4 Clasificaciones de las empresas no lucrativas

      Involucra a todas aquellas organizaciones cuyo objetivo o fin primordial es diferente a la obtención de ganancias económicas como resultado de su operación, como son: Sociales, religiosas, deportivas, culturales, empresariales y   gubernamentales  entre otras. A continuación se presenta una relación sólo de organismos empresariales como ejemplo de la clasificación.

Organismos empresariales

      “Los organismos empresariales en México surgieron en el siglo pasado; la primera de ellas fue la Cámara de Comercio de la ciudad de México, que se fundó en 1847. A partir del modelo de la ciudad de México, durante el porfiriato se fundaron diferentes cámaras para agrupar a los comerciantes en las principales ciudades del país. En 1917 se firmó el acta constitutiva de la Confederación de Cámaras de Comercio (CONCANACO).” (Garza Treviño)

      “Por iniciativa de Alberto J. Pani, secretario de la Industria, Comercio y trabajo durante el gobierno de Venustiano Carranza, se creó la Confederación de Cámaras Industriales (CONCAMIN). Su finalidad era promover la colaboración entre los empresarios y el gobierno.”

      “La relación entre organismos empresariales y sector público fue cordial hasta el periodo anterior al régimen de Lázaro Cárdenas.”

      “Agrupaciones patronales más representativas en el sector empresarial:

Ø  Confederación Nacional de la pequeña propiedad (CNPP)
Ø  Confederación Nacional de cámaras del pequeño comercio (CNPC)
Ø  Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos (CONCAMIN)
Ø  Cámara Nacional de Comercio (CANACO)
Ø  Cámara  Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA)
Ø  Confederación Nacional Ganadera (CNG)
Ø  Consejo Mexicano de Hombres de Negocios (CMHN)
Ø  Asociación de Banqueros de México (ABM)
Ø  Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros(AMIS)
Ø  Confederación Patronal de la República Mexicana(COPARMEX)
Ø  Confederación de Cámaras de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO)
Ø  Consejo Coordinador Empresarial (CCE)”(Garza Treviño)

La ideología de los organismos empresariales

“Si bien cada uno de los organismos tiene una posición particular que le distingue e identifica, todos poseen una ideología básica común como los organismos empresariales. Algunos presentan rasgos de valores comunes como los siguientes:

¨      Promoción de valores de la libre empresa. (CONCANACO.)
¨      Oposición contra el intervencionismo estatal en todas sus formas. (CONCAMIN.)
¨      Desarrollo económico mediante la colaboración entre sectores. (CANACINTRA.)
¨      Colaboración entre los sectores obrero-patronal. (CONCANACO.)
¨      Asimilación de preceptos socialcristianos. (CCE.)
¨      Oposición al Estado totalitario: “Hay que pugnar por que el gobierno deje de ser empresario, con las excepciones que la subsidiaridad justifique, y se concentre en las funciones que le son propias e intransferibles”. (COPARMEX.)
¨      Contribuir a la solución de los grandes problemas nacionales, tales como salarios, educación y vivienda. (COPARMEX.)
¨      Impulsar la educación. (CONCAMIN.)
¨      Facilitar la construcción de viviendas. (CANACINTRA.)
¨      “Alentar los valores de identidad nacional: familiar, amistad, solidaridad...” (CANACO.)” (Garza Treviño)

1.5 La empresa y su administración


En la actualidad existe una aparente separación entre los conceptos de Empresa y Administración  y reciben un tratamiento independiente y se estudian por separado, cuando en la realidad son dos conceptos que están interrelacionados y son interdependientes representas partes del mismo sistema.

Si partimos de las definiciones generales de la empresa ya establecidos con anterioridad. “Toda acción iniciada con un fin definido” y del concepto de administración entendido como “La coordinación del esfuerzo propio con el ajeno para alcanzar los objetivos de la empresa” podemos destacar los siguientes puntos de conexión.

1.    La acción iniciada representa el conjunto de esfuerzos tanto de los operarios (físicos) como de los directivos (intelectuales).
2.    El fin definido del concepto empresa representa el objetivo de la empresa de la definición de la administración.
3.    Únicamente se administran empresas, cualquiera que sea su clasificación y la administración es inherente a ellas.
4.    Toda empresa aplica Administración, puede ser adecuada  o inadecuada  pero todas la tienen.

1.6 El enfoque sistémico de la empresa y la administración

El concepto de sistemas acuñado a partir de Ludwing Von Bertalanffy, involucra de manera preponderante la actuación humana, en su visión individual y colectiva, por lo tanto afecta a la actuación administrativa y empresarial; al analizarlo y considerar que se entiende como “un todo organizado y complejo compuesto por diferentes partes interdependientes e interrelacionadas en relación con un objetivo”
En la estructura de los sistemas se identifican los siguientes conceptos o niveles los cuáles se identifican a partir de la definición del sistema.

MEDIO AMBIENTE. Conjunto de suprasistemas, es la parte más amplia del sistema como puede ser la economía, la sociedad, el mundo etc. 
SUPRASISTEMA. Conjunto de sistemas del mismo orden, es un sistema mayor que agrupa los diferentes sistemas. Por ejemplo la familia, una cámara empresarial, una manada etc.
SISTEMA. Es un todo organizado y complejo compuesto por diferentes partes interdependientes e interrelacionadas en relación con un objetivo, representa la base de la estructura y debe tomarse integralmente. Por ejemplo el hombre, un animal, una empresa etc.
SUBSISTEMA. Es un sistema menor compuesto por diferentes elementos pero no se le puede considerar como un todo integral con independencia sino como una parte de un todo, por ejemplo el sistema circulatorio un departamento de la empresa un  proceso de producción etc.
ELEMENTO. Es la parte más pequeña del sistema y  junto con otros forma parte del subsistema y se supone indivisible sin perder su naturaleza, por ejemplo la  sangre del sub circulatorio,  el trabajador y  las máquinas  del sub departamento de la empresa  etc.

 Considerando la empresa y la administración se pueden identificar los siguientes enfoques:

Enfoque sistémico de la Administración (Proceso Administrativo).
Debe entenderse la diferencia entre el Proceso Administrativo y la Administración ya que como se dijo anteriormente la Administración es “La coordinación del esfuerzo propio con el ajeno para alcanzar los objetivos de la empresa” y el Proceso Administrativo es “El conjunto de actividades concatenadas entre sí para coordinar los esfuerzos necesarios para alcanzar los objetivos de la empresa” por lo que el proceso es la herramienta de la administración, la manera como se administra.

Las etapas del Proceso Administrativo son:

Planeación.- Pensar antes de actuar, hacer que ocurran cosas que de otra manera no ocurrirían o una cooperación inteligente con el futuro.
Organización.- Es la estructuración adecuada de los elementos que se estiman necesarios para lograr los objetivos de la empresa.
Dirección.- La definición del rumbo y el estilo que el administrador establece para lograr con eficiencia los objetivos de la empresa.
Control.- Esfuerzo para lograr la igualdad entre lo que se hace y lo que se planeó hacer.

Del enfoque de sistemas de este proceso se destacan   los siguientes puntos fundamentales.

                       I.    Las etapas del proceso se presentan de manera simultánea en las empresas, mientras que algunos objetivos están en la etapa de la planeación, otros se están organizando, al mismo tiempo se están tomando decisiones y se están controlando los mismos u otros objetivos.
                     II.    Existe una interrelación  e interdependencia de las etapas, por lo que no se deben considerar cada una por separado sino en una relación integral; deben tenerse presentes aunque no esperar a que “termine” una para “empezar” la otra.
                    III.    La importancia de las etapas debe estar supeditada al logro de los objetivos, todo el sistema debe estar enfocado en su logro y no en la realización de las etapas.
              


1.7 La estructura básica de la empresa

La empresa como sistema debe reconocer sus partes y la relación entre ellas, deben destacarse: la estructura orgánica de la empresa, los actores que intervienen en ellas, el proceso administrativo y las relaciones con la competencia, la comunidad, la economía, tecnología etc.

Tomando en consideración la estructura de los sistemas la empresa esta compuesta como sigue:

MEDIO AMBIENTE. La economía de una comunidad, estado  o país.
 SUPRASISTEMA. La cámara empresarial, que agrupe a las diferentes empresas de su ramo.
SISTEMA. La empresa.
 SUBSISTEMA. Los departamentos de la empresa.
 ELEMENTO. Las 6 m de la empresa (máquinas, materiales, métodos, mercados, hombres “mano de obra”, dinero “moneda”)


Su estructura departamental debe estar reflejada en su organigrama, en el se identifican los diferentes departamentos, puestos, niveles jerárquicos, vías formales de comunicación y tipo de autoridad. Cada empresa debe establecer sus tipos de departamentalización y formas de presentar sus organigramas.

1.8 Funciones Empresariales.

Existen diferentes funciones empresariales, generales a toda empresa, que se identifican independientemente del giro, tamaño o cualquier otra clasificación de la misma. Son actividades específicas realizadas dentro de la organización, haya o no un departamento o puesto especial para desempeñarlas, en el caso de microempresas, estas actividades o funciones  se desempeñan por el dueño o encargado de la empresa o estarán distribuidas entre unas cuantas personas; cuando  mayor sea la empresa se irán creando puestos, departamentos o direcciones específicas  para su aplicación o desarrollo.

Las funciones principales son:

MERCADOTECNIA. Se refiere a la comercialización de los productos y/o servicios ofrecidos por la empresa. Se define como “El conjunto de actividades humanas encaminadas a satisfacer las necesidades del cliente a través del intercambio de satisfactores”. Todas las empresas necesitan intercambiar o entregar a su “cliente” el resultado de su actividad; el “producto” puede ser un bien, un servicio, una idea, un lugar, una persona etc. Es la función más importante de la empresa  ya que representa la culminación de sus actividades y  estará relacionado de manera directa con el logro de sus objetivos.

PRODUCCIÓN (Administración de operaciones). Implica el proceso para obtener el satisfactor que será llevado al “cliente”, los pasos que tendrá que seguir la empresa para convertir la materia prima en productos terminados, el desarrollar las actividades (servicios) que resulten satisfactoras o el método para que las ideas sean aceptadas por el destinatario.

FINANZAS Actividades relacionadas con la planeación, obtención, distribución y control del recurso monetario requerido por la empresa para su operatividad. Permite a las empresas visualizar objetivamente los resultados de la actuación. En caso de empresas no lucrativas  se refiere a la obtención y manejo del dinero dentro de la empresa.

COMPRAS. Comprende las actividades  para dotar a la empresa de los elementos materiales necesarios para operar con eficiencia, abarca conceptos con cantidad de compra, calidad de lo comprado, oportunidad en el tiempo de adquisición  y entrega  entre otras. Es una función de apoyo ya que estará supeditado a los requerimientos de los demás departamentos o funciones.

RECURSOS HUMANOS (Administración de personal). Función de apoyo a las funciones sustantivas de la empresa que tiene como objetivo dotar a la misma del personal a la empresa que tenga la capacidad suficiente para desempeñar los puestos definidos y además tenga la voluntad de desempeñarlos. Dotar a la empresa de trabajadores que “puedan y quieran” desempeñar el puesto. Como departamento debe ser de los más pequeños y sus actividades deben ser derivadas de las solicitudes de los otros departamentos. Son principalmente reclutamiento, selección, inducción y desarrollo del personal.

RELACIONES PÚBLICAS. Esfuerzo desarrollado por la empresa para que sus productos y objetivos sean conocidos y aceptados por los públicos con los que tenga contacto. Lograr, mantener o acrecentar una imagen positiva de la empresa o eliminar o minimizar la imagen negativa de la misma en el entorno en el que se desenvuelve. 

FUNCIÓN GERENCIAL (Administración). Coordinación de los esfuerzos propio y ajeno para lograr los objetivos de la empresa. Aplicable a todos los departamentos y niveles de mando.